반응형 분류 전체보기62 옥수수 효능 알아보기 옥수수는 한해살이 풀로서, 외떡잎식물강 벼목 벼과에 속하고, 수확기간이 짧고 어느 곳에서나 잘 자라는 특성이 있어 쌀, 밀과 함께 세계 3대 주식 작물로 알려지고 있습니다. 옥수수는 껍질로 덮인 코브 위에서 알맹이로 나오는 녹말 채소인데요. 옥수수는 천연 설탕과 탄수화물일 많아서 가끔 몸에 좋지 않은 평가를 받기도 하는 채소 중 하나이기도 합니다. 하지만 이 다재다능한 채소의 능력을 간과해서는 안되는데요. 옥수수 씨눈에는 녹말이 풍부하고 비타민B1-B-E가 풍부해서 피부의 건조와 노화를 예방해 줍니다. 옥수수수염은 이뇨 작용이 탁월해서 소변의 배설량을 증대시켜주며 염증을 제거해줍니다. 옥수수에는 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비에도 좋습니다. 옥수수는 여름철 야외에서 즐기기 가장 좋은 음식들 중 하나이기.. 2022. 10. 22. 배추의 효능 알아보기 배추는 한국인이라면 매우 친숙한 음식의 재료입니다. 특히 배추는 김치를 담굴 때 사용되기 때문에 가장 많이 섭취하는 채소 중 하나인데요. 배추는 11월 ~ 12월이 제철입니다. 이러한 배추에게 우리 몸을 건강하게 하는 효능들이 많다고 하는데요. 어떤것들이 있는지 알아봅시다! 배추는 양귀비목 십자과화에 속하는 식물이며 무, 고추, 파 등과 함께 우리나라 사람들이 가장 많이 섭취하는 채소 중 하나이다. 또한 배추에는 카로틴 및 다양한 비타민 및 미네랄 성분들이 함유되어 있어 우리 몸을 건강하게 하는 탁월한 효능들이 많이 있다고 한다. 배추의 효능 1. 변비 예방 배추의 수분함량은 대단히 높은 편이기 때문에 장운동 활성화 및 장의 전체적인 건강 향상에 도움을 주어 변비를 예방하는데 효과적이라고 한다. 또한 배.. 2022. 10. 21. 아몬드의 효능 알아보기 아몬드는 8미터 정도 자라는 소교목으로 성숙한 과실에는 과육이 적고 자연적으로 건조해서 종자가 터져 나온다고 합니다. 터키가 원산지인 아몬드는 4000여 년 전부터 재배되어 왔으며 미국의 캘리포니아 주에서 대규모로 재배하기 시작하면서 세계적으로 이름이 알려졌다고 합니다. 그 중 이용하는 부위는 중앙에 있는 종자이고 허브오일의 원료로도 이용되며 간이 된 열매는 샐러드 또는 빵, 케이크 등에 많이 이용되고 있답니다. 뿐만 아니라 달콤한 향으로 에센셜 오일 또는 허브 오일 원료로도 많이 쓰여서 화장품 또는 마사지 오일로도 많이 찾는 만능 식품 중 하나인 아몬드 입니다. 아몬드 칼로리 아몬드 칼로리는 100g당 597kcal로 생각보다 높은 칼로리를 가지고 있는데요. 대부분의 견과류에는 지방 함량이 높아 열량이.. 2022. 10. 21. 무화과의 효능 알아보기 무화과의 제철은 8월에서 11월 이라고 합니다. 몸에 좋은 무화과 제철일 때 많이 드실 텐데요. 무화과는 뽕나무과에 속하는 나무의 열매라고 합니다. 소아시아가 원산지이고, 꽃이 없다 하여 무화과라 불리게 되었으며 이미 이집트에서 약 4000년 전에 무화과를 심은 기록이 있습니다. 클레오파트라 여왕이 좋아한 과일이라서 여왕의 과일이라는 별명을 갖게 되었다고 합니다. 또한 성경에서는 평화와 번영의 상징으로 언급되었던 과일입니다. 무화과는 껍질을 제거해 생으로 먹거나 통조림, 잼 등으로 이용해 먹습니다. 무화과는 수분이 많고 달콤한 음식입니다. 무화과에는 칼슘, 식이섬유, 엽산, 비타민 등 다양한 영양 성분들이 함유돼 있어 건강에 아주 유익합니다. 무화과의 효능 1.혈당 개선 무화과에 들어있는 다양한 폴리페놀.. 2022. 10. 21. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 16 다음 반응형
