반응형 전체 글62 무의 효능 알아보기 무는 우리에게 친숙한 채소로 깍두기나 음식의 재료로 널리 쓰이고 있습니다. 무는 줄기와 뿌리의 경계가 뚜렷하지 않은 채소인데 원산지는 중앙아시아, 중국, 지중해 연안, 인도,,,라는 말만 있을뿐 정확하게는 알수 없으며 이집트 피라미드 비문에도 무가 등장한다고 하니 오래전부터 있었던 채소라고 봐야겠죠! 중국에서는 기원전 400년부터 재배를 하였고 우리나라에는 삼국시대부터 먹었던것으로 추정하고 있습니다. 우리의 문헌상에 무가 등장하는 것은 고려 시대부터 입니다. 무의 효능 1. 천연 소화제 가을 무는 인삼보다 더 좋다는 말이 있을 정도로 탁월합니다. 특히 식이섬유와 무기질이 풍부하여 소화를 촉진하는데 많은 좋으며, 옛날부터 값싼 천연 소화제로 이용했던 식품입니다. 디아스타라는 효소는 음식의 소화를 촉진시켜줍.. 2022. 10. 21. 구운 계란의 효능 알아보기 구운 계란은 다이어트 간식으로 좋다고 잘 알려져 있는 사실입니다. 일명 맥반석 달걀으로 불리는 구운 계란 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 찜질방 가게 되면 항상 먹게 되는 식혜와 구운 계란! 집에서도 한번씩 만들어먹거나 편의점에서 사먹곤 하는데요. 일반 삶은 계란도 맛있지만 개인적으로 맥반석 달걀인 구운 계란이 제 입에는 참 맛있는거 같고 매력적인 맛인거 같습니다. 일반 계란 1개 기준으로 열량이 80kcal가 되는데요. 구운 계란이나 삶은 계란도 칼로리 차이가 별로 없다고 하는데, 일반 계란과 삶은 계란과 구운 계란 중 제일 칼로리가 낮은 계란은 구운 계란으로 50-55kcal 정도 된다고 합니다. 각종 무기질이 풍부한 구운계란은 비타민C를 제외한 비타민 대부분을 함유하고 있다고 합니다. 수분함량.. 2022. 10. 20. 레드와인의 효능 알아보기 레드와인은 적포도의 씨와 껍질, 알맹이 등을 원료로 하여 만들어지는데요, 100g 당 약 70kcal로 낮은 칼로리를 자랑하고 포도의 타닌 성분으로 인해 떫은 맛이 그 특징입니다. 최근에는 편의점에서도 쉽게 구할 수 있으며 싸게는 몇 천원부터 구매가 가능하다고 하는데요, 워낙 종류가 다양하기 때문에 그 맛의 차이도 크다고 합니다. '신이 주신 최고의 선물'이라 일컬어지는 레드와인의 효능 및 부작용에 대해 소개하겠습니다. 레드와인의 효능 1. 혈관 건강 혈관은 우리 신체의 건강을 유지하는 데 있어 많은 도움을 줍니다. 원활하지 않는 경우, 기능이 저하되거나 파열 같은 문제점들이 나타나게 될 수 있어 주의해야 하는데, 레드와인에 함유된 프로시아니딘 성분은 이러한 혈관을 건강하게 유지하는 데 좋은 효과를 가.. 2022. 10. 20. 팽이버섯의 효능 알아보기 팽이버섯은 팽나무에서 자란다고 해서 팽이버섯이라고 불리는데 저렴한 가격에 비해 우리 몸에 매우 이로운 효능과 효과를 나타내고 있습니다. 팽이버섯은 10월 ~ 11월 정도의 추운 날씨가 제철인 덕분에 겨울버섯이라고도 불리며, 식이섬유와 버섯키토산이 매우 풍부하여 체내의 불필요한 노폐물들을 외부로 배출시키는 효능이 매우 탁월합니다. 일본의 연구자인 에구치 후미오 교수는 팽이버섯을 가리켜 ‘하루에 100g만 먹으면 체지방을 쓸어내고 숙변이 없어진다’ 라며 팽이버섯의 뛰어난 효능을 칭찬하기도 했습니다. 수많은 버섯 가운데 특히 팽이버섯은 양배추의 2배가 넘을 정도로 식이섬유가 풍부하고, 배설 효과가 높은 버섯키토산(chitoglucan)을 가장 많이 함유하고 있어, 체내의 불필요한 요소를 말끔하게 배출시킨다. .. 2022. 10. 20. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 다음 반응형
